早速、接客甲子園で検索してみると主催している会社は、一度訪問したことがある福岡のエースプロだった。
エースプロといえば戦国甲子園をやっていた会社だ。
出玉系イベントが禁止されたことで、接客甲子園にシフトしていることが容易に想像できる。
概要を聞いてみた。
接客甲子園はホールの接客力を競うコンテストで、審査するのはそのホールのユーザー。
スタッフの身だしなみやあいさつ、客への配慮、店の雰囲気、トイレのクリンネスなどをケータイで採点する。
甲子園という名前が付いているように、これはホールが１対１で対戦して勝ち抜いていく。
対戦は申し込み順で対戦カードが決まるので、どのホールと当たるかは分からない。
対戦は毎日行われているものと月間大会の２通りある。月間大会は月１回行われ、予選の後決勝戦が行われる。
接客甲子園の狙いはスタッフのモチベーションアップにある。
「イベントが禁止になって各ホールさんとも力を入れているのが接客。しかし、PDCAサイクルができていない。それで他法人さんとの接客対戦して点数をつけることで、PDCAのサイクルが目に見えるようにしている」（カズマ氏）
接客コンテストには他法人との対戦とは別にグループ内対戦がある。
こちらはコンパニオンが遊技中の客100人にipadでアンケートを取って接客を採点してもらう。
これでグループ内でどの店が接客一番かを競う。
ここで面白い傾向が見えてくる。
アンケートの回答率が高いホールの方が顧客満足度が高い、という結果である。日ごろから客とスタッフのコミュニケーションが取れているから、快く回答してくれる。
回答率の高いホールほど接客の評価も高い。
イベント合戦で集客する時代も終わった。ライターやコンパニオン来店イベントが花盛りだが何でもやりすぎると、いずれ規制の対象となる。
未だに機械営業を煽るコンサルもいるが、そろそろ方向転換したほうがいいのではないか？
スタッフの人間力や釘の技術で集客や利益が取れるホールを目指すところが生き残っていく。
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