宮崎県の東国原知事がテレビで宣伝して一躍有名になった宮崎名物の肉巻きおにぎりの屋台「とろや」が大阪・道頓堀に登場して話題になっている。ニュービジネスなることも期待されている。
味付けした豚肉を俵型のおにぎりに巻き、それをオーブンで焼いて熱々を提供する。1個300円。チーズ巻きは350円。1日500個ほどが売れる。
1号店は2月、ミナミの飲み屋街の中にオープンした。この立地のお陰で飲み屋からの出前注文が多く、まとまった数が出ている。
ところでこの店名は、吉本芸人に「とろサーモン」というコンビ名から由来している。
2人は宮崎出身。社長と相方の久保田が同級生だったことから「とろや」の名前がついた。
1号店にはとろサーモンの芸人仲間が集うことでも有名。
で、2号店が道頓堀。こちらはケータリングカーなので移動は自由。11月1日から半年間の限定で四海樓道頓堀店の軒先で営業している。
とろやでは、ケータリングカーによるフランチャイズ展開も考えている。
興味がある人はまず道頓堀へ行って実食してみるべし。
営業時間は午前11時半～午後11時まで