ホールスタッフを100%派遣社員でまかなうと、どんなことが起きるのか?
これから書く事は100%事実であり、私が確認している事だ。
ある日、お客様のこんな声が聞こえてきた。
●事例1
「ここの従業員は、怖そうな(不良そうな)お客には甘いけれど、おとなしそうなお客には厳しいよね」
簡単に説明するとスロットコーナーは、パチンココーナーよりも座席が低くなっている。
また最新鋭の店舗なので台間も広い。
行儀の悪いお客様は、台間に足を乗せる場合がある。特に若いお客様で不良風のお客様にその傾向が多い。
そんな不良風には注意をしないで、おとなしそうなお客様が足を組んでいて、台間につま先が少々掛かる状態の場合は注意する。
不良風のお客様が立てひざ状態で足を台間に乗せている場合は、ほとんど注意しないのだ。これが長期間継続されていた。
●事例2
これは私の目の前で起こった。
70代の小柄なご婦人に、従業員が通路で体当たり。ご婦人は顔に軽い擦り傷を負った。
その従業員を呼び、その従業員の上司も呼んだ。
ホール現場の責任者だという。色は違うけれど、表まわりの制服を着ている。
「店長を呼びなさい!」と一渇した。
そうすると「現在は不在なので私が聞きます」と自称ホール現場責任者が言う。
そのご婦人は「ここの従業員は通路を動き回る時に避けない人がいるので、今後注意をして欲しい」と要望を出した。
擦り傷は大したことははないので、大目に見てくれた。
現場責任者は「今後注意します」と謝った。
ところが、今回のケースの不備があることから発覚する。
詳細は省くが事情はこうだ。
今回のトラブルを派遣会社の現場責任者は、店長クラスの正社員に全く報告していなかったのだ。
つまり、一番下のホールまわりの派遣社員の不祥事は、派遣会社からすれば、ホールに分かるとマイナス要素が働く。
もっと簡単に書くと、派遣会社の不祥事だから派遣会社の現場責任者は、ホールに伝え難い=ほとんど伝えない。
こんな現場の不祥事を100%派遣社員のホールまわりだと、ホール側に伝えなくても大丈夫な場合が出てくるのだ。
大きな傷害事件や大きな不正が出ない限り、ホールは気づかないケースが多くなるのだ。
●事例3
派遣社員の家族か友人に、サービス玉を多く行ったり、その日に出そうな台の情報を流していたり、夕方から来た知人に設定のよさそうな台の情報を流していた。
●事例4
忙しい時間帯の接客が非常におろそかになり、お客様にウソを付くまでになっていた。
このウソが長年継続されていたので、さすがに常連たちが気づきはじめた。
しかし、この現状をホール側は全く知らない。
次回はこの事例4のケースから話を続ける。
この事例が、ある派遣社員の人生を変えたのであった。
つづく
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立て膝は注意してはいけない場合があります
ヘルニアからくる足の痺れ感の緩和させたいために膝を立てたりする人はいます
俺は足が痺れたりするからいろいろやって緩和させないといかんのじゃと一喝されたケースがあります
派遣の子は融通がききません
小指に包帯をしたお客様が固定していました
派遣スタッフは固定禁止と言ってききません
小指治療してるんだがダメかと言ってもダメの一点
固定に関しては多少うるさい程度の店なので主任がきたらそのお客様はOKがでました
派遣スタッフには臨機応変な対応が出来ていない場合もかなりありますよ
ピンバック: Unknown
確かに派遣会社のホール従業員はその店への忠誠心であるとか欠如しているかもしれませんが、直雇用のお店と比べて接客態度、身だしなみについていいお店の方が圧倒的に多いと思います。お店の社員が教育できる会社ならば社員がアルバイトを教育していいお店にできるでしょうがそれが出来ないので派遣会社に依頼しているケースも多いんじゃないでしょうか。一概に派遣会社の従業員が不正も含めて悪いというのは世論の派遣=悪というイメージに左右されすぎなのではと感じます。不正にしてもほとんどはお店の社員、あるいは役職者、ときには店長がしているケースがほとんどで1派遣社員が不正をはたらくリスクと社員が不正をはたらくりすくを比べてどちらが多いでしょうか。このブログでコメントされてたK専務のように社員の教育をしっかりしているホール企業であれば派遣を使う必要はないかもしれませんが現実にはそんな立派なホール企業のほうが少なく、派遣会社に逆に助けられている企業も多いという事が現実だと思います。あとは各派遣会社のモラルの問題なので業者の選定と契約時の話し合いでどこまで派遣会社にしてもらうかどこからは社員で対応をするかの問題だとおもいます。今回の記事は派遣会社が悪いというよりもそのホール企業の体質に問題があるのではないかと思います。きっと派遣をやめて直のアルバイトと社員でホールをみるようになるともっと悪くなるお店だと思いますがそのあたりはいかがでしょうか?
ピンバック: 日々是闘
日々是闘様
ご丁寧なコメントありがとうございます。
コメントの内容はよく理解出来ます。
今回のシリーズは「その⑤」まであります。
その⑤の中に次の内容を私は入れています。
『数年前は、ホールに派遣されてくる派遣従業員の質は、ホール側の直接採用社員よりも格段に上のケースが多いと感じた。
笑顔の作り方や、通路でお客様とすれ違う際の行動、その他の接客態度は本当に良いと思っていたホール関係者は多くいた。』
これは日々是闘様のご指摘のご意見と合うと思います。
このシリーズの中に、全ての派遣社員はまじめに頑張っていると言う趣旨の一文が入っています。
つまり、派遣制度のほころびの一部が今、見えてきていて、このままでは大きくなるかも?と言う将来へ向けた問題提起なのです。
実際に、一部のホールでは、今すぐの移行は難しいけれど、2~3年の移行期間を置いて、直接雇用主体のホールを目指す目標を掲げています。
>そのホール企業の体質に問題があるのではないかと思います
これは全くの誤解です。チェーン店ですが、とてもすばらしいホールです。
*このシリーズは、最後まで読んで判断してください。
このシリーズは、派遣社員全体を批判しているものでは無い事をご理解いただけるはずです。
このシリーズは、ここ数年で出てきた事象の小さな問題を、あえて提起しています。
その意味をご想像していただきたいのです。
ピンバック: 元店長
追記)
皆様にご理解頂きたいのは、
一括でホール業務を委託されている場合で、そこの派遣会社側の現場責任者の裁量で、本来はホール会社にあげらる情報が止まっているケースをここで紹介しています。
コメントの中に、派遣社員の接客の有効性について触れられてますが、それは誰でも認める所だと存じます。その裏で、現実に起きた事を私は紹介をしています。
ホール運営会社と、ホール現場が、別会社の場合、この場合の問題を解消する上で有効な話をしているつもりです。
今は小さな範囲での問題ですが、
もしかすると、その傷口が将来大きくなるかも?
その事前予防の為の小さな提言だと感じていただけますか?
今後も宜しくお願いします。
元店長
ピンバック: 元店長
コメントにある質問の一つに答え忘れがありましたので、お返事します。
Q)きっと派遣をやめて直のアルバイトと社員でホールをみるようになるともっと悪くなるお店だと思いますがそのあたりはいかがでしょうか?
今回のシリーズは、関東地区の運営会社の違う2ホールの話が中心になっています。
その両者とも、自社の他の店舗では、合格点の接客運営をしています。
もっと悪くなるという事は考えられません。
今回のシリーズの主点は、派遣社員と直接雇用社員の、接客レベルの比較ではないのです。
システムの改善余地があるという視点で書いています。
ピンバック: 元店長
元店長さん大丈夫だよ
ちゃんと分かる人にはわかっているから
ピンバック: Unknown
派遣だからとか、直接雇用だからとかいう問題ではないのではないでしょうか?
私は仕事柄、一括で派遣のホール・直接雇用と派遣混在のホール、様々な雇用形態でスタッフを構成されているホール様を存じておりますが、法的なものは別として、指揮命令系統や現場からの報告形態は、様々かと思います。
「ホール側に知れるとマイナス要素となる」とありますが、派遣各社は稼動が下がれば人員発注を減らされる=売上減となるため、ホール側以上に稼動を上げるためのスタッフによる人的な対応の向上に力を注いでいると私は感じます。
そういった点では、直接雇用の方々よりもシビアな環境におかれており、必死に取り組まれている感じます。
シリーズ最後まで拝読させていただきます。
ピンバック: Unknown
今日の元店長ともう一人のお方のやり取りを見ていて、私も一コメント入れまする。
私は大手で人事管理を統括する身です。
今回の話題を読み始めて「やっぱりな」と思いました。それに近い情報も私の耳にも入ってきておりまする。
12:08:37殿は、危機感が足りないのか想像力が足りないのではないですかな。
<派遣だからとか、直接雇用だからとかいう問題ではないのではないでしょうか?>とお書きになられていますが、元店長はその観点からものをごらんになられているのではないと思いまする。
派遣社員の現場統括だから、同じ派遣会社の部下をかばう気持ちが出てもおかしくはないのではないですかな。それとかばうよりも、自分の部下の管理の問題点を、派遣会社本体に知られるのも恐れているケースもございます。
弊社には、外食部門があります。ホールと厨房スタッフを、3年前にすべて派遣にしました。派遣会社とトータル契約を締結。その結果、いくつもの問題点が出てきています。
12:08:37殿は、<派遣各社は稼動が下がれば人員発注を減らされる=売上減となるため、ホール側以上に稼動を上げるためのスタッフによる人的な対応の向上に力を注いでいる>とお書きになっておりますが、全部の会社はそうではないです。弊社では、派遣会社の責任者が馬鹿だった。それまでの報告を信じてましたが、派遣会社の責任者が、自分の能力のなさを隠すために、嘘報告をしたり、部下の粗相を上げないでいたのです。弊社もその点は反省しています。それでミステリーショッパー会社に依頼して弊社の飲食店を調査。現状は派遣会社からの報告と違うのです。
他に関連会社から聞いた話ですが、上場メーカーの子会社が、経費削減の為に、生産ラインを一括で外注しました。その結果、不良品の発生率が1%も上がったそうです。この意味はご理解できる人にはわかるでしょう。
私が何をここで書きたいのかを一言で申しまするとこうなります。
外注100%では、100%自信をもった製品はできません。接客も同様です。
派遣会社は、売り上げが落ちれば派遣社員の数量も落ち込むと考えるのは当然でございまする。しかしその配下の現場責任者が自己保守になれば、その理想が崩れるのではと思いまする。元店長はそれを言いたいのでは?もし違えば、元店長は訂正して下され。
ピンバック: Unknown
この寄稿は、派遣会社にとっては都合が悪いかわりに、非常に有益な内容になると思うのは私だけですかね。
派遣会社の理想が、上のコメントに書かれてますが、現場では違う光景がありますよ。派遣会社の上層部は、下の現実のマクロな部分を知らないのでしょう。
それとパチンコホールなんて、もともとしっかりした人事管理や接客やノウハウがないから、元店長言う内容を信じられないのかね。
元店長さんは、話題の探しどころは上手いね。
ピンバック: Unknown
きんたろ~さんがここでよく書いているけれど、
人の文章を読む時には、想像力を働かせにゃならんよね。
ピンバック: Unknown
最後まで拝読させていただきたいと思います。
ピンバック: 日々是闘
今日の元店長のコメントには、派遣全体を避難していない様な事が書いてありますよね。つまり一部の火種が大きくなる前に、その存在を元店長さんは掲示してくれているのだと。
決して派遣制度を批判してないと私は読み取れます。寄稿の最初に業界の為と書かれてますからね。
実に興味深い題材です。
ピンバック: Unknown
今回やK専務の時の様に、コメントが盛り上がってこそのブログやね
旧ブログを思い出しましたよ
ピンバック: Unknown
「「皆様コメントありがとうございます」」
帰宅してここを覘きましたら、様々なコメントがあり、少々心配しています。
それはK専務さんの時に様に、趣旨が違う方向になってしまわないかどうか・・・。
>「ホール側に知れるとマイナス要素となる」とありますが、派遣各社は稼動が下がれば人員発注を減らされる=売上減となるため、ホール側以上に稼動を上げるためのスタッフによる人的な対応の向上に力を注いでいると私は感じます。
私もこのご意見には同感ですよ。
私も派遣を受け入れているホールを多数存じ上げていますから。
ただ多くのそうした事例から外れた物語を私は見ました。
だからこのシリーズは、派遣社員や派遣会社の全てを語っているのではありません。
このシリーズ後半に出てきます、派遣社員から正社員になった青年の話を読んで頂きたいのです。こんな青年の物語から、学んで頂ける事があるのだと思うのです。
その青年は、正社員になり、本当に毎日、100%完璧なホール業務をしています。私はその青年は、本当はまじめで頑張り屋さんだと思っています。ただ、最初の職場の環境が悪かったのでしょう。今はすばらしい店長や仲間と毎日ホールを笑顔でかけ回っています。
*********************
今日メールを送信して頂きました派遣会社関係者様へ。
お返事をしましたが、あて先不明で戻ってきてしまいました。
このシリーズにお怒りな事は承知致しました。
メールのお返事としては、私のコメントと本文を最後までご覧頂ければ、ご理解頂けると存じます。
確かに、派遣会社関係者の方は面白くない内容でしょう。
しかし、事例などの内容は事実で、それはこれから、改善していく為に必要な事だと思います。
実例はウソばかりとのご指摘ですが、全て実例です。
ホール名などは営業1号様にも報告してありますし、ホール内で顔にかすり傷を負ったご婦人の名前も確認が取れています。
今後も宜しくご理解お願い申しあげます。
ピンバック: 元店長
〝シリーズもの〟・・・大好きですw
しかし、読み応えがある分、誤解を招きやすいこともあるので厄介ですね。
〝読み手〟側もハナから結論付けるのではなく〝書き手〟側の云わんと
することをもっと楽しみましょう。
〝営業1号〟さんや〝元店長〟さんは、或る意味〝プロ〟ですから。
ピンバック: きんたろー
K専務の時もそうでしたが、
今回の件も、反論があれば、営業1号さんにメールで寄稿したらどうでしょうか?
派遣社員のすばらしいことは、誰も否定をしていないこの段階で、派遣会社はあれこれ精進していると論じても、それは元店長の話にかみ合いませんよ。
大勢いる派遣社員の一部の間違った行動から、それを検討して、大きな事態にならないかを検討している元店長の行動は、派遣会社を批判しているのでしょうか?違いますよね。これから派遣会社が飛躍するヒントとではないのですか?
反論者の方>>>
このブログの頭に、メールアドレスがあるので、そこへ寄稿してはどうでしょう!
ピンバック: Unknown