先日の「ホスピタリティを考える」というエントリーに対して考えさせられている。
改めてホスピタリティについて調べると「ホスピタリティの極意」というホームページに次のように書かれている。
■ホスピタリティとは
「ホスピタリティ」とは、「思いやり」「心からのおもてなし」という意味です。特にサービス業でよく使われております。
形や行動などで示す「マナー」は、相手に不快感を与えないための最低限のルールです。
そこに「心」が加わると、ホスピタリティになります。深い心地良さが加わることで、信頼や信用、安心感が生まれます。
■ホスピタリティにつながる3段階のサービス
第一段階のサービス
当たり前であり、当然しなければいけないサービス
第二段階のサービス
お客様の満足度を高めるサービス
「気くばり」が含まれた、良い印象を与えるサービス。カスタマー・サティスファクション(顧客満足)につながる。
第三段階のサービス
お客様がして欲しいことを真剣に考え、お客様が求めている要望を超えたサービス。自分の親友や家族に接する以上の気持ちをこめて、お客様に最善の試みを行う。
単なるサービス提供ではなく、第三段階につながるようなサービスを提供することが、お客様の満足につながり、売上げ・利益向上を達成することができる。
本題はここからだ。
あるオーナーが、ぱちんこ情熱リーグに参加した店舗で、接客サービスのレベルが高いホールを見学に行った。
その時に目撃した光景がこれだ。
車椅子で来店したおじいちゃんが来店した。
女性スタッフは手馴れた様子で、イスを取り外すと車椅子を台に誘導した。インカムで一言二言事務所とやりとりすると、その女性スタッフは不自由なお客さんの手の上に手を添えて遊技を開始した。
時間にして1時間半にも及んだ。
その光景をずっと見ていて感動する一方で「ウチではできない。限られたスタッフで運営しているので、1人のお客様に1時間半も付きっ切りにできない」と複雑な心境が交錯した。
まさにこれがホスピタリティの一例であろう。
ホスピタリティにつながる3段階のサービスの中でも、この事例は間違いなく第三段階のサービスの領域に達しているといえる。
お客さんの要望を超えるサービスの提供が1時間半遊技につながったとも考えられる。
一般的な店なら車椅子のお客さんに対して、イスを取り外して遊技してもらう第一段階のサービスで終ってしまうホールが大半であろう。
ホスピタリティの心を日頃から社員教育に取り入れていると、自然にこんな行動が取れる。
さて、今回のケースを皆さんのホールならどう評価する?
あなたのポチっ♪が業界を変える
※コメントには必ずハンドルネームを入れてください。
コメント[ コメント記入欄を表示 ]
コメントする
手も不自由なの?
行動は素晴らしいけど、仮に一日中打ってたら
どうするのだろうか・・・
人員に余裕がないお店は無理だろうし、一人が抜ける
ことで結果として他の客へのサービスは低下するし。
まあ何を提供するかというお店の方向次第なのかな。
ピンバック: こて
ある所轄内ホールでは、遊技の介添えはアウトです。
ピンバック: LOO
毎回、いつでも、誰にでも、できるならホールなら評価します。
サービスとはそういうものです。
ピンバック: k
本当は店の立場としては車イスの客は来て欲しくは無いんじゃないですか?
推測する理由はドル箱ピラミッドが出来ないから(笑)
たまに車椅子の方が遊戯しているのを見るのですが、パチンコだとカド台のみですね。
スロットだとカド台以外にも座っています。その場合は固定イスを取り外しています。
異常だと思ったのはそんな車椅子の方が遊戯しているにもかかわらず、ドル箱ピラミッドで通路はトウセンボなんですよね~
不憫で仕方ありません。
パチンコ台は全台パーソナルシステムの店もありますが、スロットはちょっと(700枚入る箱で4箱目突入)でも出ると後ろにワゴンを持ってきて出玉アピールを開始します。
なんだかな~
ピンバック: スガッター10号
何か違う
凄く違う
大体、ほすぴたりてぃとかいう造語自体不快感を感じる。
目新しい横文字を使えば偉いのか!?
頭ばっかり大きくする前にやるべきコトは山積されていると思うが。
ピンバック: 半年ROM雄
素晴らしいと思います。
「ひとりの客に一時間半付きっきり」は過剰とも取れますが、その客が必要としている事であればホスピタリティと言えるでしょう。付きっきりで遊戯ですから、その店員は台(パチンコ)の知識も備えているのでしょうね。かなりゆとりのあるホールさんだと思いますが、サービス&知識のあるスタッフを置くことも良いお店の条件だと思います。
まあ、もちろん思いやりサービスよりもホール内の騒音・煙・窮屈さの改善を優先して欲しいのが本音なんですけどね。
ピンバック: パチ☆プロ
この店べラジオだろうな~
良い店だからな~
泣けてきた良い話じゃ
よし今から
べラジオいくぜぃ
ピンバック: パチンコ大好き
立場で意見が全く変わる話だよね
違和感があると言うのが俺の見解
ピンバック: GUCCI
パチンコ業界に不要のサービスに思えます。
出過ぎた事では無いでしょうか。
ピンバック: 個人の感想として
私なら間違いなく賞賛しますね
ただ、そういったケースに対応出来るオペレーションは必要ですけど、、
ピンバック: 業界人
このホール様を全面支持いたします。
この光景を見た他の客様にもイメージを植え付けたでしょう。
そこまで計算してたなら半面支持かな。
ピンバック: 中谷
まず、この取り組みに挑戦されているホール様は実にすばらしいと思います。
おそらく「ホスピタリティ教育」に実に積極的に取り組まれているホール様でしょうね。
車いすの方に対するもてなしが同様に一般のお客さまにも提供できているのであれば、言うこと無しです。
ただ、このサービスコストが結果お客様から頂いた金銭から生まれているというのは忘れてはいけない部分です。
あくまでもこの話が美談になるのは「この店の売りはホスピタリティ、出玉ではない」と考えた場合かと思います。
私見かつ暴言的な部分もありますが、ホスピタリティが素晴らしい居酒屋などでうまい食事を食べた記憶がありません。
逆にうまいと思った店で「なんじゃこの店主は」と思ったことも多々あります。
両方を兼ね備えるというのは、経営的に厳しいのは事実です。
ただどちらかに強みを見出すことで他の弱点を補完できる要素はあります。
私は先の「サービスの段階」で行くと2段階目までは会社として積極的に目指すべきと思います。
3段階目より先は従業員のポテンシャルに任せます。
そうしないと3段階目を安定的に提供するコストで、本来行うべき基礎のサービスを圧迫するからです。
あまりに多岐にわたり変化が多く、且つコストがかかる「ホスピタリティ」。
それぞれの従業員が気持ちとしては絶対に持つべきですが、
経営的な部分で考えると、非常に不合理なものだなあとも思います。
また、サービス低下した際のダメージはデカイだろうなあとも思います。
長文失礼いたしました。
ピンバック: 靴底
サービス業にホスピタリティは大切だと思いますが、パチンコ屋には最低限で十分と思います。他の要素でもっと頑張ってほしいし、付き添いながらの遊技にはかなり違和感を感じますね。
細かい議論はともかく、そもそも1Kで10回しか回らないようなクソ締め釘の店の店員は、ホスピタリティ精神でお客様の立場に立ったら、矛盾を感じないのでしょうか?例えは極端ですが、悪徳業者がホスピタリティって言ってもね…、っていうことです。
記事自体は素晴らしい内容と思いますし否定するつもりはないですが、パチンコ屋のサービスは接客以外で頑張ってほしいです。
今回の記事は飲食店や旅館なら感動したと思います。
ピンバック: たかぞう
美談に聞こえそうな内容ですが付きっきりの従業員、90分のコスト負担だどうなってるのか、仕組みを考えると恐ろしいですね
ピンバック: 兼業7号
きめ細やかな「ホスピタリティ」に感動し、打ち出すおじいちゃん。
・・・回らない。全然回らない。
千円打ち込んで4回しか回らない。
スルーには1玉も通過しなかった。
思わず女性スタッフに振り返るおじいちゃん。
にっこりと笑顔で返す女性スタッフ。
ここまでやってもらった手前台移動したいとも言い出せず、
次の千円を投入。回らない。次も回らない。
常に保留無しで回すため、毎回転ガセ演出の爆音と閃光で目眩がしてくる。
そうこうしている内に、保留0のガセスーパーリーチに発展した。
リーチ中に保留が全部埋まったので、打ち出しをやめようとするおじいちゃん。
しかし、台の打ち出し停止ボタンに指を伸ばした瞬間
にこやかだった女性スタッフの表情が一変し・・・・・
ピンバック: oil
当事者じゃないから、なんともいえないけど
普通は遊戯は自分でしたいんじゃないかな?
人によっては馬鹿にされてると感じる人もいるだろう
ピンバック: たる
店員が手を添えて打ってたら風営法に引っかかりませんか?
解釈次第ではスロットの目押しと同じだと思うのですが。
ピンバック: 通り人
そのおじいさんが毎日来店した際に
どんな対応を取るかが気になります。
ピンバック: パチンコユーザー
素晴らしい話だが、ボランティアや無償の奉仕と同列に語る事は出来ない。
ピンバック: 陽炎
その客が常連であり、毎回そうやって小一時間ほど遊戯していくのであればいいんですが…。
その客が店員とのふれ合いを目的としているならともかく、パチンコでの遊戯を目的にしているのならば、本当にそこまでしてほしいのか疑問ですね。
過剰なサービスはおせっかいなありがた迷惑。でも、断るに断れない…みたいな?
周囲の客へアピールするための「いい広告代わり」にされたのではないかという気すらします。
ピンバック: くじら
過剰サービス
そこまでやるメリットはない。
90分間灰皿清掃、ゴミ回収やってもらったほうが
店のためになる
ピンバック: Unknown
従業員が迅速に手助けできるのは素晴らしい。
ただここまでくると介護です。従業員が介護をする必要はまったくないし、他のお客様を犠牲にする行為はするべきではない。介護が必要な方は付き添いの人と来店していただくようにお願いするのが正しいと思います。
ピンバック: だだだ
その店の規模や職場環境といった背景は解らないが、非常に疑問の残る話に感じた。
複数の車椅子の方が来店されたら?
長時間遊技をされた場合は?
他の方へのサービスの低下は?
記事の部分だけを読めば素晴らしい話に聞こえるが、この店舗が車椅子の方が多く来店される地域だったらここまではしていないんだろうし、大会で優勝するための偽善的なパフォーマンスにしか見えないな。
ピンバック: 通行人
私も、店長してますが、
その日・その時だけならそういう対応もできるかもしれませんが、
その対応を続けるのであれば、
その方に気に入られて毎日来られると困ることになると思います。
評判になって車いすの方が何人も来たとするといつかは破たんすると思います。
なので、公平性を考えても継続できないことはやらないの方がいいと思います。
いずれにしてもいつまで続くか分からない遊技中、ずっと付き添うというのはありえないと考えます。
ピンバック: マッスル38
情熱リーグの空回りと自己満足が
よくわかるお話でした。
ぱちんこ屋の接客って、そんなもの必要ですか?
良い話に仕立てあげたいだけの気がします。
自分は、もっとさり気なくお客様に気配りできるお店に行きたいです。
ピンバック: ぱちんこ好き
全面否定するつもりはないですが
この車椅子のお客の満足度次第だと思いますが
でも、美談の域を出ないような気もするし
ピンバック: 辛酸なめ夫
一瞬の聞こえは良いよね。ただ、良く良く考えて見ると無意味だね。
ピンバック: 芋づる式
客の一番要望するサービスは無視、出玉以外で頑張っても…
出玉で頑張れない⇒他で頑張る⇒自己満=オ○ニーとしか考えられませんな。
仮にそのおじいちゃんの右隣で打っているとしたら現実的にその店員てうっとうしいだけですよ。
プライベートで身体の不自由な方に親切にしている人に感動する事はあっても、この記事での出来事はしょせんは仕事中でありお給料が発生している以上感動する事はないと思います。
ピンバック: わんわん
oilさんのセンス…嫌いじゃない(笑)
あの店、サービスが良いから
って、知人・友人 誘い合わせて再来店して戴けると思いますよ。
車椅子の団体様に。
その様子がまた取り上げられる日を楽しみにしております。
ピンバック: 半年ROM雄
このスタッフはパチンコの何を提供したいのか??
って感じかな。
上記の文面からすると、車いす利用だけでなく、手も不自由なお客さまだと思いますが、
ハンドル固定が違法なら、せめてハンドルを軽くまわせるアイテム(ないと思うけど)を用意して、お客様が自分で遊べるところまで案内する。。。で十分では?
台移動したいときは、私を呼んでください。。
と伝え、時折顔を見せれば、不都合はないと思います。
ただ、逆にお客様側から、
「そばで手を添えて、一緒に打ってくれ。
この台のことがよくわからない」
と言われた続けた時、はたしてこのスタッフはどう行動するのか?
また、上はどう判断するのか?
サービスを受けたいのに、
「お客様がしつこくて困る」は、本末転倒ですよね。
ピンバック: みみ
マッスル48さんの意見と全く同じです
ピンバック: Unknown
初めてカキコします。
確かに私が立ち寄るホールでも、20台に一台くらい可動式のイスにて遊戯されている方をお見受けしますが、逆に言えば身障者の方は、台選びの選択権もないって事なんですよね。
シニカルな意見ですが、身障者しか遊戯出来ない台がメチャメチャ甘釘とかのサービスの方がよほど健全な営業をアピール出来るのかな?っと(笑)。
悔しかったら例えフェイクでも車椅子に乗ってその台を押さえるとか(笑)。
博打場と接客業の境目の、非常にファジーな記事でした、私的に・・・。
ピンバック: カシミール
いつもくだらない投稿している諸氏の豊かさマインドが面白いほどよくわかりますねぇ。
木を見て森を見ずと言いますか…このような接客が自然に出来る環境の職場ならば今回の記事のような事例は当たり前のように林立しているでしょう。
サッカーで言えば、ファンタジスタが独創的なスーパープレイを連発しているチームのような、と言ったら少々大袈裟か。
まぁ百聞は一見に如かず
記事の批評はできても、お店の批評は情熱リーグで入賞しているお店に実際に行ってみないとできないというか、それこそが自己満足である。
ピンバック: こうそう
車椅子客の台選択権を言うなら、施設管理者には安全確保(災害時にはスタッフがお客様を避難誘導しなければならない)義務があるから、自店設備で対応できなければお客様に丁寧にその旨を説明して遊技をお断りするのが責任者の仕事だと思う
お客様には店舗を選ぶ自由があるし、公共交通機関でも映画館でも車椅子設置スペースは理由があって決まっている
この記事で女性スタッフが手慣れた様子で誘導したということは、以前から車椅子で来店される常連さまの1人だったのか既に対応マニュアルが機能していることを意味すると想像した
また、突発事例に対する人手の工面は景品担当スタッフをアテンダントに回して店長が代わりに入るとか、近隣のグループ店舗からスタッフ応援を頼むとか幾つか対応は考えられるし、高いホスピタリティを実現した店舗は組織全体で連携意識を共有しているという本質を見失ってはいけないだろう
ピンバック: いい話だけじゃない
店舗管理する者として
【常に提供出来るサービス】でしたら素晴らしいと思います。
が・・・
そこまで来るか来ないか確定していないお客様の為に
スタッフを用意増員するのは無理でしょう。
比喩しすぎかもしれませんが
公営場で体が不自由の方の為に投票券に記入してあげたり
買ってきてあげたり・・払い戻ししてあげたり・・
しませんよね。
ピンバック: 公営