現場の肉声

年末に三重県のオールナイト営業のことを書いたが、今日、現地で生の声を聞くことができた。



「儲かるのはオーナーだけですからね」



取材を始めて1時間ほど経ったころ、思わず、現場責任者が漏らした言葉である。これが現場の本音だ。



年末年始、長時間営業で現場は本当に疲れている。この時期のシフトを組む店長は大変だ。



大晦日を挟んで前後20日間は午前1時近くまで店を開けている。



メインエベントの大晦日。



朝9時から店を開け、店を閉めるのは2日の午前１時。



延々40時間営業だ。



少々時給を上げたぐらいでは誰も働きたくはない。



この話を聞いてふと思った。



三重県のオーナーはこの年末年始の20日に及ぶ長時間営業日に対して、粗利の１％を従業員に特別ボーナスとして還元でもしたらどうだろう。



頑張って売上が上がって、社員の取り分が増えれば、モチベーションも上がる、というものだ。



それが嫌なら、そろそろこの悪習は断ち切ったほうがいいのではないか。



現場は本当に疲れている。



喜ぶのはオーナーだけ。



伊勢神宮がいいのなら豊川稲荷だっていいだろう。



早くも隣県でそんな声が出ている。



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