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採用支援㊙ブログより

募集時間帯の中でも特に難しいのが、早朝の仕事になります。

午前5時～10時の時間帯は、難易度が高くなります。

この時間帯は、時給が高くても中々集まりません。

働き方改革で、前日深夜帯の業務を早朝にシフトする企業が増加傾向にあります。

深夜帯の業務を早朝にすることで、深夜割増のコストが減りますが、それ以上に求人コストが増加するケースが急増しています。

では、なぜ早朝の仕事は採用が難しいのか？

答えは、深夜帯と異なり、Wワークとして働ける層が少ないからです。そして、始発前の勤務開始で車やバイクが必要になるためです。(短時間バイトには交通費支給をする企業は少ない)

まず、早朝の短時間で見た場合、ほとんどがWワーク希望の方の応募と考えられます。

(シニアを除く)

しかしながら、多くのフリーターは、朝9時・10時～17時・18時などの、日中の仕事をメインとしていることから、午前5時～10時の勤務は、時間的に難しくなります。

次に、主婦で見た場合、早朝はお弁当を作ったり、家事が忙しく、よほどの理由がない限り、10時～15時ぐらいの仕事を選択する傾向にあります。

学生においては、午前9時～10時は学校が始まっており、そもそも午前10時まで働くことができません。

上記の要因から、早朝の仕事ができるのは、基本的に年金受給中のシニアに限定されます。

よって、いくら時給を上げたところで、有効な対策とはなりえません。

早朝の採用を円滑に行うためには、時給ではなく、勤務時間帯そのものを変更する以外に、有効な策はないと言えます。(他によほどの魅力があれば別ですが・・・)

今回の記事で重要になることは、募集する時間帯に誰が働けるのか？という点を無視して募集してしまうと、ムダな求人費用を垂れ流すことになってしまうということです。応募が上がらない根本の理由を解決しなければ、必要人数の確保は困難になります。

逆に考えれば、意外と深夜帯は応募が上がります。(終電で帰れる20時～24時の範囲までは)

働き方改革を進める企業が増加傾向にありますが、安易な考えで進めてしまうと、採用が悪化し、既存従業員への負担が増し、逆効果になることもあり得るため、募集する時間帯は特に重要であることを認識しておく必要があります。



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新基準機を入れ替えずに廃業するかどうかは、現在設置されている機種構成を見れば一目瞭然だろう。営業を続ける気がなければ、小台数の新基準機を入れ替えるのも無駄。中小店舗で旧基準機ばかりなら来年2月1日からの営業を諦めている、と見るべきだろう。頭取りしていれば競合店は気づいている。

「欲しい台はパチンコならビッグネーム。スロットならジャグラー」とは勝ち残る決意をしているホール関係者。こんな機種構成では小型店でも運営は難しい。

「来年の1月末までに一気に2000～3000店舗が閉店するんじゃないかな。まだまだ店が多すぎる。ここを乗り切れば適正軒数になる。ウチは減台してでもいい台が出るのを待って生き残りにかける」（同）と覚悟を決めている。

このホール関係者はコンビニ経営（セブンイレブン）も同時に行っている。

「コンビニは人手不足から時短営業の動きがあるけど、ウチは1回も困ったことはない。ただ、今までやっていたことが当たり前と思ってやっていたことが異常だったことに気づいた」と打ち明ける。

それはクリスマスケーキや恵方巻などの販売ノルマだった。本部から売り上げのノルマを課せられ、自爆営業もやってきた。

特に恵方巻の食品ロスが社会問題になり、本部からのノルマの締め付けも軽くなったことが、「こんなに楽だとは思わなかった」としみじみ語る。

コンビニを始めて1年目は日売りが70万円はあったが、今は競合地域内に同じセブンイレブンがオープンしたために57万円に下がった。

「本部が近くに出店させるのは配送効率を考えてのこと。最初の店はどんどん売り上げが減る」

本部さえ儲かればフランチャイズオーナーのことはどうでもいい、という考えか。相変わらずブラックだ。

店が増える中での生き残りを今、コンビニで経験している。一方のパチンコ業界はホールの新規出店はピタリと止まり、競合店は閉店するばかりで、適正軒数へ向かおうとしている。今が辛抱のしどころだ。

パチンコが衰退している理由として各台計数機の普及を挙げる。

「玉積みをして、玉を流すときの音が耳に残っている。これが快感だった。自分で玉を流したいという常連客には要望に応えていた。勝った時のイメージが耳に植え付けられていた」

そんなことを求める客もいなくなり、人手不足の折に今さら玉積みに戻せない。

「完全に6号機に入れ替わったらスロットはヤバイ。確実に稼働は減る。パチンコの大工の源さんは甘デジなので差玉も出ない。完全に遊ぶ台になっている」

生き残っても前途洋々とは行かない。最後は救世主となる機械をひたすら待つしかないのだろうか。





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「どうしてあの時ハンドリングを間違えてしまったのか。出玉規制される前に、全国で等価交換を一斉に止めるべきだった」と話すのはメーカー関係者。

射幸性を高めている一つの要因が等価交換営業である。かつては40玉交換が主流だったものが、先行した大手の等価が成功したことから、競合店は追従せざるを得ない状態になり今に至る。全国がほぼほぼ等価に走り、換金差益の出ない営業では釘が締まり、設定は入らない。そんなことが20年近く続けば、客がいなくなるのは当たり前のことだ。

一般景品は市場価格との等価交換の原則がある。特殊景品＝換金に触れたくないために特殊景品の等価には言及しなかった。

ところが、2011年7月、大阪府警は大遊協に対して「1000円相当の賞球玉を1000円（仕入原価）の賞品と交換することは、業界でいう『いわゆる等価』で射幸心を著しくそそるものと思われ、風適法違反の疑いがある。風適法にいう『等価の物価』とは『市場価格』を有する物品で、『市場価格とは一般の小売業における恒常的な販売価格をいう』」とタブーに踏み込んできた。

大阪府警は等価交換が射幸心を著しくそそるものと、はっきり指摘している。

これを受けて大阪は2011年11月から11.2割営業に舵を切る。脱等価が全国的に波及するが、2019年4月現在、東京を除く関東圏や広島、山口を除く中国地方が等価営業を続けている。

等価を続けている地域でいち早く脱等価に踏み切ったホール関係者はこう打ち明ける。

「等価を続けているホールの年末年始営業の落ち込みは一段と激しくなり、再び脱等価の話し合いが出てきています。ウチは早めに脱等価に踏み切った結果、等価を続けているホールほど落ち込みが激しくないので、余計脱等価の機運が高まっているようです。ウチはまだ28玉交換ですが、本当に回ることを体感できるのは30～33玉交換で、回るという意味では絶対的優位性がありますが、今度は一物一価がネックになる」

警察庁はギャンブル依存症対策の一環として、遊技機の出玉規制に踏み切り、パチンコは1回の大当たり出玉が2400個から1500個に引き下げられた。

「パチンコとスロットは元々遊技性が違うのだから一物二価を認めてもらうしかない。業界は等価交換廃止に向かい、出玉性能に規制を加えられるべきではなかった。1500個の出玉ではお客さんの立場なら等価営業しか残されていない」（メーカー関係者）

全国のホールが40玉交換に戻すことを条件に、出玉規制に踏み込まれるべきではなかった、ということだが、その時に業界の舵取り役は不在だったことが業界の不幸の始まりだ。

「ベンツに乗っていたオーナーはクラウンどころかプリウスで燃費まで気にしなければいけない時代になった」（メーカー関係者）と付け加える。




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今回、中国・武漢で発症した新型コロナウイルスは、中国国家衛生健康委員会によると4日現在で感染者は中国全土で2万438人、死者は425人に上った、と発表した。2003年のSARSでは感染者が8096人で死者が774人だったことを比較しても、収束期にはほど遠い状況からしても今後の被害の拡大ぶりが懸念される。

そもそも、訪日中国人観光客は2003年の年間44万8000人に対して、2019年は959万人だから桁外れに違う。新型コロナウイルスが問題視されるようになった時期と中国人が大移動する春節とも重なったために、日本での影響は当時とは比較にならない。

中国人を見れば新型コロナウイルスが移るとばかりに、差別も発生している。フランスに長年住んでいる日本人は、日常会話には困らないほどフランス語は堪能だが、さらなる高みを目指して高度なフランス語の語学学校に入学した。

欧米人からすると日本人と中国人の見分けはつかない。すると学校側からこんなショッキングな要請を受けた。

「生徒の中には中国人がいると教室に来たがらない。あなたは日本人だがこんな時期だから出席を控えてもらえないか」

学校に迷惑を掛けたくないので今は出席していない。

ミクロネシア連邦は多数の中国人が訪れる日本を新型コロナウイルスの汚染国と指定し、2月3日から日本人の入国規制を始めた。ミクロネシアに入国するには非汚染地域であるグアムやハワイに2週間滞在する必要がある。

では、ここでホールに目を転じてみよう。

中国人客も来店する東京・新宿のホールでは、アルバイトスタッフが中国語に反応して「中国人の周りに近づきたくない」、「中国人のいる通路も通りたくない」と言い出す始末。

ホールでもスタッフの健康と安全に考慮してマスク着用で接客するケースも出てきている。

ホールはハンドルやレバー、ボタンを操作するので手から感染することも考えられる。2009年に元店長が新型インフルエンザのことで何本か連載している。キーワードはパンデミックだ。

その時の必要な物品を再録した。

１.消毒液

消毒する場所をリストアップする。その場所に対しての使用量を予測しておく。消毒液の種類はアルコール系や自然植物性など様々あるので、各店舗でご検討願いたい。迷った際は、各都道府県の保健所などに問い合わせるとよい。

２.マスク

種類は各店舗で検討して使いやすいものを選ぶ。パンデミック時は、使い捨てが原則。お客様に無料配布する場合は、密着型でも大丈夫。７０枚４９８円で販売している（東証１部ケーヨーの店舗）。

３.うがい薬

イソジンが有名だが、同じ成分で量が多くて価格が安い製品も販売されている。上場しているサンドラックで販売している「ポピドン」。うがいに必要なコップは、従業員に用意させるのか、紙コップを使用するかも決めておく。

４.せっけん関係

パンデミック時は薬用せっけんなども選択の一つ。ホール内のトイレと従業員用のトイレ。両方に必要かどうかも検討。

５.加湿器

事務所や更衣室・食堂などに有効。インフルエンザウィルスは湿度に弱い。

６.各場所を消毒する際に必要な布

「使い捨てタイプ」＝「紙タオル」や「不織布タオル」

ボロ布＝ウェスを業務用で格安で販売しているルートもある。ただし、見た目は悪い。 捨てる衣類を従業員から集めて、切って用意しているケースも。

７.体温計

８.使い捨て手袋

清掃場所によっては使用する。

基本的な物品以外にも、医薬品が必要だと判断するホールもあるだろう。各ホールで検討を重ねて欲しい。物品リスト以外には、行動マニュアルを明確にしておくこと。

それと、「咳き込んだり、顔が赤くて熱がありそうなお客様」が来店した時の対応。

入店を断るのか？放置するのか？

入店を断る際の応対トークも決めておかなければならない。パンデミックが起きた際、他にもいろいろなアクシデントが考えられる。

店舗によっては、賄いさんに調理をお願いしているケースもある。賄いのおばさんが長期欠勤した場合、従業員の食事手当ても考えなければならない。従業員に弁当持参をお願いするのも一案。

これまで書いたものが大袈裟と判断するならば、各ホールで簡易なものでもかまわないので、まず、 「問題意識」を持って、「マニュアル作成」を行い、その時に「備える」ことが肝要だ。




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ハンドルネーム「文明開化」さんがメーカーの今後の姿について言及する。

以下本文

大手メーカーのセガサミーが遊技機の受注や決済、製品性能や営業状況の開示、ポイント性による特典など様々な情報とサービスをリアルタイムで行えるWeb上でサービスを始めるらしい。

これまでメーカーの営業マンがパンフレットを持ってホールへ赴き、製品説明や価格などのセールスし、売買契約書を作成し、納品、集金とこれら一連の営業業務を行っていたが、今後、営業マンが要らなくなるということが予想される。

そもそも遊技機の営業マンがホールにとって重宝されたのは新機種をセールスするだけでなく、他店の情報や他機種の状況などともに営業方法や交換率などの様々な相談や情報を提供するいわばアドバイザー的な役割を果たしてきた。

しかし、近年のネットを通じた情報化社会ではたくさんの情報がリアルタイムで入手できる時代となり、営業マンよりホールの方がいち早くより確実な情報を持っていることも多くなってきた。

ホールが好きな時間に何時でも何処でも情報を入手したり発注することができるというわけだ。

極端な話しトイレに入ってるときでもだ。

一昨日、山形の老舗百貨店が倒産したニュースがあったが、東京や大阪の特定地域でインバウンド客によって潤ってる一部のデパートを除き、デパートは全国的に減少している。

これはまさしく沢山の売り子という従業員を抱えた過剰サービスによる高コスト体質が顧客ニーズと合わなくなり、ネット販売という新しい販売ツールを使ってより安く欲しい商品を手にすることができるようになったことだ。

特に若年層はこれが既にスタンダードになってきた。

高コスト体質の元に大きくあるのは人！つまり人件費だ。

デパート倒産から見えくるように情報化社会と顧客ニーズに対応するためにはやはり高コスト体質の改善と徹底した自己改革をしないとダメだ。

営業マンの方々、今までいろいろとお疲れ様でございました！

他メーカーにお勤めの方々も来るべき大量リストラ時代に備え早い内の転職をお勧めします。





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