本当にある機械やイベントに頼らない稼働アップ

機械営業に頼らない方法に、店と客のコミュニケーションを強化して、お客さんを名前で呼ぶことを実践しているホールがある。



自分のことを名前で呼ばれることは嬉しいものだ。



ある飲み屋へ行った時のことだ。



その店へ行くのは3度目だった。雨が降っていた。傘を傘立てに入れて席についた時だった。ママが「この傘は○○さんの？」と自分の名前を呼んでいる。



名刺を渡したわけでもない。自己紹介をしたわけでもない。ナゼ、自分の名前を知っているのか不思議だった。



で、ママに聞いてみた。



「だって常連の○○さんのお連れさんでしょう。○○さんが○○さんと呼んでいたので」と涼しい顔でいいのける。



大阪万博の時にコンパニオンをしていた、といえばママの歳も分かるだろう。



昨日の晩飯に何を食べたかも忘れるのに、ママの記憶力には脱帽した。



客同士の会話から名前を聞いてそれを記憶する。そして、顔と名前を一致させる。これがプロの仕事であろう。



客は名前で呼んでもらうと気持ちがいいもので、そして、常連になる。



だいぶ、前振りが長くなったが、本題はこっち。



機械に頼らない営業で、客同士のつながりを重視する方法もある。これはどういうことかというと、常連同士で仲良くなるグループが必ずどのホールでもいる。このクループのキーマンになる人をまず勝たせるようにする。



キーマンになっている人が来ているから、来る、という行動パターンが常連仲間にはあるようだ。



常連なので打つ台も決まっている。そこで、キーマンになる人が打つであろうコーナーの釘を甘めにしておく。キーマンになる人が気持ちよく遊べるようにしておけば、そのグループの客滞率が上がる。それで新台を入れ替えを半年しないで稼働を上げたケースもある。



自粛空けの新台に飛びついて、また痛い目に合わないためにも、機械に頼らない営業を実践しなければならない。



あの大手でさえ過去最悪のアウトをたたき出しているご時世に、過去最高益を出したホールがあるが、機械の入れ替えをしなかったことがその根底にある。



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